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Lust- und Laune-Essenvom 19.7.19-21.7.2019

 

Bunter Kartoffelsalat mit Nackensteak o.Bratwurst o.Zanderfilet

Pfifferlinge mit Lendchen und Semmelklöß

Wurstsalat mit Brot

Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Bratkartoffeln mit Sülze

Linsensuppe mit Spatzen und Wienerle/Rindswurst/Bauchfleisch

Gulasch mit Semmelklöß oder Mehlspatzen

 

Internationaler Bioweinpreis 2019

Hammelburger Heroldsberg

Silvaner Spätlese BB 0,75ltr

Gold-Medaille (93 von 100 Par-Punkten)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 





8. internationaler bioweinpreis 2017

Qualitätswettbewerb für Wein aus ökologisch erzeugten Trauben


Bereits zum zehnten Mal fand die internationale Weinprämierung unter Leitung des führenden Sensorik-Experten und PAR-System Entwickler Martin Darting statt. Die transparente und nachvollziehbare Bewertung nach PAR berücksichtigt die sensorische Gesamtwirkung und differenziert dabei biodynamische Weine und Weine aus pilzwiderstandfähigen Rebsorten (PIWI).

Die internationale Prämierung für Bioweine hat sich zu einer der wichtigsten Verkostungen der Branche entwickelt. Im Jahr 2019 haben Winzer und Händler aus 25 Ländern mit 1094 Bioweinen am internationalen bioweinpreis teilgenommen - eine weitere Steigerung.

Eine Jury aus professionellen Verkostern und das unbestechliche PAR-System ermöglichen eine objektive und somit allgemein anerkannte Bewertung der eingestellten Weine. Die Ergebnisse dienen Winzern, wie Verbrauchern als Orientierung und Wegweiser.

Bei unserer diesjährigen Teilnahme am Bioweinpreis hat unser Qualitäts-Biowein 2018er Hammelburger Heroldsberg Silvaner Spätlese die Gold-Medaille erhalten (93 von 100 PAR-Punkte).

 

2016er Domina trocken
















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